Sodium Carboxyymethyl cellulose (cmc sodium) o se masani masani masani meaai faaopoopo ma se sela sela. E lelei le mamafa o le mamafa o vai, mafiafia, mautu ma e manino i le faʻaaogaina o meaʻai. O lenei tusitusiga o le a faʻalauiloa ai meatotino, faʻaaogaina, talosaga faʻatasi ma e fesoʻotaʻi ma faʻafitauli o sodium o sodium cadboymethyl celsulose auiliili.
1. Tulaga masani
Vailaau fausaga
Sodium Carboxymethyl celsulose o se sela sela e maua i le ituaiga o le masima masima maua e ala i le toe faia o le sela o le sela. O lona vailaʻau fausaga o loʻo iai le faʻavae o le cekleton, ma carboxymethyll group (-ch2cooh) o loʻo fesoʻotaʻi i le Hydroyl Mo ether Bool. O nei kapopyl vaega o loʻo faia le CMC Suavai-Manoa ma e iai ni mea e sui ai meatotino.
Meatotino faaletino
Sodium Carboxymethyl cellulose o se lanu samasama poʻo se tamaʻi lanu samasama, hygroscopic, ma mafai ona soloia i le malulu poʻo le vevela vai fofo e fausia ai le malulu poʻo le vevela vai fofo e fausia ai le malulu poʻo le vevela vai fofo e fausia ai le malulu poʻo le vevela vai fofo e fausia ai le malulu poʻo le vevela vai fofo e fausia ai le malulu poʻo le vevela vai fofo e fausia ai le malulu poʻo le vevela vai fofo e fausia ai le malulu poʻo le vevela vevela e fausia ai se memcounts fofo. O lona matapoo o loʻo aʻafia i le pH tau ma le masima o le fofo o le fofo. E masani ona tele naua i siosiomaga o siosiomaga ma sili atu ona susulu i alkaline siosiomaga.
Galuega
E i ai malosi le CMC i le mafiafia o mafiafia, pa ma faapolopolo, e faʻatupuina ma faʻamalieina galuega, lea e mafai ona faʻaleleia atili ai le tino ma le tofo o meaai. E i ai foi i ai se taua taua ile le gaoia o le teuinaoa, ma e masani ona faʻaogaina e susu ai meaʻai ma faʻaleleia atili le mautu o meaai.
2. Talosaga i le pisinisi meaai
Mafiafia ma gelling aafiaga
O le masani ona faʻaaogaina o le sodium carboxymethyl cellulose o le mafiafia. I ni meainu suamalie, o le aisa, aisa kulimi ma pamu, cmc e mafai ona faʻateleina ai le videos o le vai ma faʻaleleia atili ai le tino ma le tofo o le oloa. I le fetuunai o le aofaʻiga o le CMC faʻaaogaina, o le ogatasi ma le mautu o le oloa e mafai ona pulea. I se faʻaopopoga, o le CMC e iai foi ni mea e masani ai o mea e masani ai ona faʻaaoga e fai ai ni mea maualalo.
Emilification aafiaga
CMC e tutusa se matafaioi i le faʻamautuina o le Emuligi ma faʻaleleia atili o le mautu o le suliseōnanaga. E mafai ona faʻaleleia atili ai le le lava o le suauʻu suauʻu, o lea la le suauʻu i le taumafa o le a le tuʻu eseʻese pe faʻasaʻoina, ma faʻaleleia ai le meaʻai. CMC e masani ona faʻaaogaina i le salati ofu, meainu ma isi malo.
Movisezing aafiaga
I totonu o le tao oloa, e mafai e le CMC ona fesoasoani ia oloa pei o falaoa ma keke e nofo ai susu ma malu. E tuai mai le faiga mago o meaʻai e ala i le faʻaaogaina ma le taofiina o le susu, o lea e faʻalautele le ola o le pito i lalo o le oloa.
Faiga taumafa faaleleia
I ni meaʻai maualalo gaʻo poʻo ni meaʻai gaʻo Mo se faʻataʻitaʻiga, maualalo gaʻo oloa, maualalo-gaʻo yogurt, o oloa aano o manu e mafai ona faʻaleleia o latou tofo i le faʻaʻaisa masani.
Taofia le tagi
O le CMC e mafai ona faʻaaogaina i meaʻai pei o lole ma le aisikulimi e puipuia ai le tioata o le suka poʻo aisa tioata, o le a faʻateleina ai le foliga ma sili atu ona suamalie ma sili atu ona suamalie ma sili atu ona suamalie meaai.
3. Saʻolotoga o meaʻai o meaʻai
Oona oona
E tusa ai ma faʻamaumauga o loʻo i ai nei, o Sodium Carboxymethyl cellulose e saogalemu mo le tino o le tagata i totonu o le faʻaaogaina o loʻo faʻatagaina. O le faʻalapotopotoga o le soifua maloloina o le lalolagi (o ai) ma meaai ma faʻatoʻaga meaai a le Asia atoa (Fao) e lua iloiloina ma e leai se mea taua-oona ma e leai ni mea taua-oona. O le US meaʻai ma vailaʻau o vailaʻau (FDA) lisi o se "masani ona iloaina o le saogalemu" (Grats) o lona uiga e le afaina i le tino masani i lalo o le tino masani i lalo o le tino masani i lalo o le tino masani i lalo o le tino masani o le tagata lautele o le tino o le tagata o le tagata masani o le tino o le tagata masani o le tino o le tagata masani o le tino o le tagata masani o le tagata lautele o le tino o le tagata masani e faaaoga masani i le tino o le tagata o le tagata masani o le tino o le tagata masani i lalo o le tino o le tagata masani i lalo o le tino o le tagata lautele lautele i lalo o le tino o le tagata e manatu i le tino masani i lalo o le tino masani o le tagata masani i lalo o le lautele o le tino.
Alergic tali
E ui o le CMC e masani ona manatu o le saogalemu, nisi tagata e ono maua ai ni mea taua i le CMC, lea e faʻaalia o ni faʻailoga e pei o le paʻu e pei o le manava, aemaise lava pe a faʻaaoga i le manava. O le mea lea, o nisi kulupu faʻapitoa e tatau ona 'aloese mai le faʻateleina o le faʻaaluina, ae maise manatu e toʻatele e iai tagata faʻatau ma alefu.
Sili atu tapulaa
O atunuu e umi tulafono ile faaaogaina ole CMC. Mo se faʻataʻitaʻiga, i le EU, o le faʻaaogaina o le CMC i meaʻai e masani lava e le sili atu i le 0.5% (i le mamafa). O le tele o le inuina o le CMC e ono mafua ai ni uiga leaga, e pei o le gastronintententint dimpy po o le agamalu manava.
Siosiomaga aafiaga
I le avea o se mea masani o le mea e maua ai le aoga, CMC e lelei le saogalemu ma le le lelei le avega. Peitai, o le faʻateleina o le faʻaaogaina poʻo le le saʻoina o loʻo i ai se aʻafiaga i le siʻosiʻomaga, aemaise le filogia o tino tino, o le a le aoga o le faʻaaogaina o oloa CMC.
Sodium Carboxymethyl Cellulogis o se tele fesoʻotaʻiga meaʻai faʻapitoa e faʻaaogaina tele i le tele o fanua e pei o mafiafia, faʻaleleia o le faʻaleleia atili. O lona atoatoa o le atamai, mafiafia, mautu ma emilliloment faʻafaileleina i taumafa gaosi meaʻai. E ui lava e masani ona manatu CMC saogalemu, e afua ai lava ona mulimulitaʻi le faʻavae o le faʻaaogaina e aunoa ma le soona maua. I totonu o meaʻai i taumafa, o le faʻaaogaina o le CMC fesoasoani faʻaleleia atili le lelei ma le tofo o oloa, aʻo le i ai o tagata faatau o meaʻai ma le ola maloloina, ma le maualalo o le kalori filifiliga taumafa.
Taimi taimi: Fep-20-2025